저희 서울문화예술대학교 조리학과는 이론보다 실습 중심 수업이 많은 게 큰 강점입니다.

다양한 조리 실습을 통해 현장에서 바로 통하는 실무 능력을 기를 수 있어요. ​

주로 배우는 실습 수업

한식조리실습: 전통 한식과 조리기능사 자격증 대비

양식조리실습: 파스타·스테이크 등 감각적인

서양 요리 중식조리실습: 웍 사용과 고온 조리 테크닉

제과제빵실습: 쿠키, 케이크, 식빵 등 디저트 전반

바리스타 및 음료 실습: 커피 추출, 라떼아트, 무알콜 칵테일 등

펫푸드 실습: 반려동물 맞춤 식단과 건강 간식 조리 ​

여기에 더해!

주말 특강 운영: 자격증 대비, 창작 메뉴 실습 등 다양한 주제

교내외 요리·바리스타 대회 참가: 국제대회 출전으로 스펙도 UP!

외식 현장 체험과 셰프 특강: 명장·명인과 함께하는 실전 수업

온라인 + 오프라인 수업 병행으로 더 효율적!

이론 수업: 온라인으로 언제든 반복 학습 가능

조리 실습: 오프라인 직접 체험! ​

실습에 못 나오는 날도 걱정 끝! 영상 복습 + 교수님 피드백으로 보완

다양한 전공 과목도 함께 배워요!

​ 한식·양식·중식·일식

제과·디저트·카페 메뉴·펫푸드

푸드코디·영양학·외식유통·서비스 마케팅 등

→ 조리사 + 외식경영 전문가로 성장할 수 있는 체계적인 커리큘럼입니다.

​ 4년제 학위 + 자격증 + 실무 역량

4년제 학위로 대기업·호텔·외식업계 취업에 유리

대학원 진학 가능

위생사 응시 자격, 각종 국가·민간 자격증 취득 지원

​ 실습실에서 자격증 준비 & 대회 연습 가능

등록금 부담은 낮게, 장학 혜택은 넉넉하게!

타 조리학과 대비 합리적 등록금

국가장학금 + 교내 장학제도 완비

​ 학교 위치

서울 지하철 3호선 홍제역 3번 출구 도보 5분

등·하교 편리하고 접근성 최고! ​

2025년 2학기 모집 안내

모집 기간: 7월 23일 ~ 8월 20일

전형 방식: 온라인 원서 접수 + 면접 (성적보다 열정 중심!)

문의: 조리학과 02-2287-0335

요리에 진심이라면, 실력·학위·경험까지 한 번에 쌓을 수 있는 서울문화예술대학교 조리학과에서 시작해보세요!